糖尿病患者需常随身备用碳水化合物类食品。患者怀疑低血糖时，立即测定血糖水平，以明确诊断，无法测定血糖时暂时按低血糖处理。意识清醒的患者一旦确认低血糖发生，应立即采用“15-15原则”处理。
“15-15原则”即给予15g的碳水化合物，过15分钟后再次检测，如果血糖在3.9mmol/L以上，但距离下一次就餐时间在1小时以上，则给予含淀粉或蛋白质食物，如2块饼干或一小碗米饭或面；已发生意识障碍者需及时送医治疗，意识恢复后至少监测血糖24~48小时。服用α-糖苷酶抑制剂引起低血糖者，请直接服用葡萄糖片或葡萄糖水。
常见的 15g碳水化合物食品包括：一大勺蜂蜜或玉米汁、一片切片面包、2粒果汁糖、3块苏打饼干、15g葡萄糖（或等量的白糖、红糖）、200ml橙汁汽水（或等量的可乐、柠檬汽水）、50g橘子汁等。
