人的一生有2副牙齿，分别是乳牙和恒牙。宝宝早在妈妈的肚子里的第2个月起，乳牙的胚胎就已经开始形成，到婴儿出生后6~7个月时，钻出牙龈长出来，约2.5岁时候完全长齐20颗乳牙。恒牙有28~32颗，从宝宝在妈妈肚子里的第5个月在乳牙下方开始形成恒牙胚。
6岁以前，乳牙和恒牙胚和睦相处，而到6岁时，恒牙胚逐渐发育成了恒牙，就不再忍受乳牙的压迫了，突破重重阻力逐渐取代乳牙，开始替换，直到12岁左右，乳牙全部让位给恒牙。恒牙长出后终生不换，是人的最后一副牙齿。恒牙脱落后，脱落的部位不再有牙齿萌出，所以应该好好保护，用其一生。
拥有健康的口腔，才能保证儿童拥有健康的咀嚼能力，摄入充足的营养，促进儿童全身的生长发育；同时也会对颌面骨骼形成足够个功能性刺激，保证儿童颌面部的正常发育。健康的牙齿不仅有利于孩子的身心健康，而且有利于发音及心理发育。乳牙萌出期及乳牙列时期是儿童开始发音和学话的主要时期，正常的乳牙可以促使儿童形成正常的发音；而学龄期，儿童不仅要经历心智的变化，同时要经历乳牙到恒牙的替换，在这个过程中，颅颌面和牙齿迅速发育成熟，口腔健康直接关系到恒牙咬合关系的建立和健康。
儿童正处于生长发育的关键时期，全面而均衡的营养摄入是保证身体健康成长的必要前提。注意平衡膳食，做到不挑食，特别是要多吃蔬菜和新鲜的水果等纤维含量高、营养丰富的食物。
