我国饮酒现状
我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，种类繁多，我国居民主要饮用的为白酒和啤酒。受传统习俗与源远流长的饮酒文化影响，饮酒在我国是一种普遍行为，且近年来有增长趋势，世界卫生组织（WHO）在《全球酒精和健康报告2014》中指出，如不采取有效的干预措施，估计到2025年全球约一半区域的饮酒量将呈上升趋势，其中最主要为西太平洋地区，而这主要是由中国人群饮酒量增加所致。
适量饮酒可能会降低糖尿病的患病风险，但过量饮酒却增加患病的可能性；中等度饮酒风险最低，而非饮酒者与重度饮酒风险增高，且重度饮酒风险更高。
请注意以下事实：
荷兰的Koppes根据大量前瞻性队列研究进行了一项meta分析，该分析涵盖368962名个体，结果表明，与非饮酒者相比，中等度饮酒者（6~48g/d）2型糖尿病发病风险下降30%，重度饮酒者（>48g）则未见明显下降。
一项对美国46892名40~75岁没有糖尿病史的男性医务工作者为期12年的随访观察研究发现，与非饮酒者相比，酒精摄人量为15~29g者糖尿病发病风险降低36%；饮酒频率与糖尿病发病风险之间呈负相关关系，每周至少5天饮酒具备最大保护作用；不同酒精饮料与糖尿病发病具有相似、独立的负相关关系。
美国的Ajani等对87938名无心机梗死病史的美国内科医生进行了5.5年的随访观察研究发现，在糖尿病人群中，轻度和中等程度的饮酒具有相同的降低冠心病发生风险的作用。
