2013年8月19-20日,中国疾控中心主办了第二届中国健康生活方式大会。以此为契机,中国疾控中心慢病中心与营养所于8月20日联合举办了减盐分会场。中国疾控中心及各省疾控中心、高等院校等单位相关人员约100余人参加了本次会议。会议由中国疾控中心营养所杨晓光研究员及慢病中心马吉祥主任医师主持。
会议邀请了来自WHO西太区高级医学官员Cherian Varghese博士、美国疾控中心洪玉玲主任、阜外心血管病医院顾东风副院长、中国疾控中心慢病中心马吉祥副主任、营养食品所赵丽云研究员、乔治健康研究所闫丽静研究员、山东省疾控中心徐爱强等做了会议报告。本专题会场介绍了目前国内外对盐与高血压的研究进展;全球开展减盐干预的策略;分享了美国减盐行动的进展情况及中国居民食盐的摄入现况。同时还介绍了我国目前已开展的一些减盐干预项目。
会议现场气氛活跃,参会人员就盐与高血压的关系、如何开展减盐干预等问题进行了积极的讨论和交流。